Was da so grün durch die knusprige Haut schimmert…
… ist feinstes Pesto aus Rucola und Basilikum, quasi subkutan injiziert…
Huhn mit Pesto ‚geimpft‘
Vielleicht gefällt dir auch
Polpette kennt die italienische Küche in fast so vielen Variationen wie Spaghetti. Man kann sie auch aus fast allem machen, nicht nur mehr
In der süditalienischen Küche ist die Kombination von Frühzwiebeln mit Süßwein gar nicht abwegig. Ich habe grad Jungknoblauch – das sollte ja mehr
Da ist doch glatt von der Grillerei noch Ofengemüse übrig geblieben… Dann also ein Stück Lachsfilet oben drauf, und fertig ist ein mehr
Ich hatte sie schon mal probiert, diese fantastischen Parmesan-Oregano-Buns von BBQ-Pit. Diesmal aber ein Rezept mit leichten Abwandlungen.