Für manche ist der Zauner der Hauptgrund, um nach Bad Ischl zu kommen. Und wenn man wie wir den Fehler gemacht hat, auch schon eine gewisse Konditorei in Gmunden zu besuchen, dann weiß man warum. Das Folgende ist also Meckern auf hohem Niveau… Der Zauner ist ein Konditor der Sonderklasse, mehr
Österreich
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Altaussee und sein Gewässer ganz hinten im Tal direkt unter dem markanten Felskopf des Loser bilden einen der schönsten Flecken Österreichs. Und das, ganz ohne kitschig geworden zu sein. Der Seeblick ist natürlich phantastisch! Aber man kann direkt unten am See bei der Bootsanlegestelle gut im Schatten sitzen und einen mehr
Wer hier eine Weinstube mit Imbiss erwartet, liegt falsch und auch wieder nicht: man ist hervorragend bestückt im Weinangebot, das ja, und die kleine Karte eröffnet ein Paradies für Schmankerlbeißer, das auch, aber das Weinhaus Attwenger in Bad Ischl ist ein ausgewachsenes Gourmet-Restaurant. Stolz führt man die Auszeichnungen der heimischen mehr
Bei solchen Betrieben stellt sich immer die Frage, soll man einen Verriss schreiben oder stillschweigend darüber hinweggehen? Eigentlich muss man ja der Gerechtigkeit halber sagen, die Leute stürmen das Lokal direkt am See und scheinen sich von der Dürftigkeit der Konditorenkünste nicht abschrecken zu lassen. Unser Besuch war dem Wetter mehr
Sonntags ist es in Bad Ischl eher mühsam, zu einem Frühstück zu kommen: vor lauter Familienfreundlichkeit für die Mitarbeiter haben die meisten Kaffeehäuser einfach zu. Eine immerhin interessante Haltung in einer Tourismusgemeinde mitten in der Hochsaison. Und beim Immervoll ist es – wie der Namen besagt – immer voll, und mehr
Kein Schmäh jetzt: in Bad Ischl gibt es ein griechisches Lokal, die Taverna Corfu. Und es wird von einem Münchner betrieben, der abstammungsmäßig ein Grieche ist. Aber die Familie von Panos stammt nicht gar aus Korfu, das bei den Griechen ja Kerkira heißt, sondern aus dem Epirus, in der nähe mehr
Er wird Jahr für Jahr ausgezeichnet von Gault Millau und Falstaff: der Steegwirt in – no na ned – Steeg am Hallstättersee. Bei unserm kleinen Plan, von Steeg mit dem Zug nach Hallstatt zu fahren, um die kurze Schiffspassage vom Bahnhof über den See hinüber für eine stilgerechet Anfahrt auf mehr
Im idyllischen Göriach im Lungau an den Abhängen der Niederen Tauern betreibt man auf dem Hiasnhof eine ambitionierte Käserei. Junger Ziegenfrischkäse, der durchaus mit den Franzosen mithalten kann, Göriacher Bergkäse, 10 Monate gereifter Lungauer Hartkäs und ein herrlich aromatischer Ziegenkäse mit Weißschimmel…
Die Fleischhauerei Lankmayr liegt etewas abseits des Hauptplatzes vom Tamsweg. Der kleine Abstecher lohnt sich aber. Man bietet im Speck-Shop und Wurst-Shop ehrliche Lungauer Spezialitäten: hier gibt’s Speckwaren aus Handarbeit bis hin zum gereiften Hirschenschinken, aber auch Lungauer Hauswürstl und solche vom Hirschen, wie auch eine ganz gute Hirschsalami. Wir mehr