In Lyon haben wir ein neuartiges Konzept von Bistro und Freizeiteinrichtung kennen gelernt: Das Bloc et Bistro vereint Kletterhalle und Bistro. Auf 1.500 m² tummeln sich Kletterbegeisterte in einer ehemaligen Squashhalle – aber das Bistro ist eher der Teil, der mich interessiert: eine gute Auswahl an lokalen Bieren, einige vom Fass, spricht für die Qualität der Gastronomie.
Das auffällige Design stammt von F.R.V.R.
Im Viertel Croix Rousse, hoch auf dem gleichnamigen Hügel, ist gut über den reichhaltigen Markt bummeln und beim Bier sitzen. Hier wird mehr
Das Viertel Croix-Rousse ist eine typische Lyoneser Wohngegend. Unprätentiös, nachbarschaftlich, gemütlich. Und auch die Lokale in der Umgebung sind entspannt, obwohl die mehr
Pâtissier und Chocolatier Sébastien Bouillet betreibt sein Geschäft in Tokyo und Lyon – letzteres im angenehm unprätentiösen, von Einheimischen dominierten Bezirk Croix mehr
Nachdem Monsieur Paul heuer im Jänner verstorben ist, ist Lyon nicht mehr das Lyon, das Paul Bocuse für ein halbes Jahrhundert geprägt mehr
