Zartes Rindsfaschiertes, knackiger Rucola, ein kuspriges Sesam-Brötchen:
man kann damit etwaigen Gusto auf Fast Food stilgerecht bekämpfen.
Italian Burger
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Wir haben da rechtzeitig vor Weihnachten ein paar feine Dinge von der Fattoria La Vialla in der Toskana bestellt – nun sind sie mehr
Dazu braucht’s ja eigentlich kein Rezept mehr, es sei denn, man wollte die Burrata auch noch selber machen. Davon ist allerdings generell mehr
Ich habe hier schon öfter auf die Vorgangsweise beim Rühren eines Risotto hingewiesen – und das Rühren ist dabei wahrlich die Hauptbeschäftigung! mehr
Und endlich Frühling! – Wenn aber draußen doch der Winter nochmal zurückkehrt, dann halt herinnen! Da kommt alles rein, was uns schon mehr