Eine besonders feine und dabei saftige Variante der kleinen Küchelchen. Für Saft sorgen die Äpfel, für ein knuspriges, mandeliges Geschmackserlebnis die Amarettini mehr
Ein Ausflug nach Südtirol: Äpfel auf herrlich flaumigem Teigbett, dabei schnell und einfach zusammen gerührt. Süditroler Erinnerungen Es ist wohl fast vier mehr
Das Rezept ist eher nicht original italienisch, aber immerhin passabel improvisiert. Manchmal muss noch Räucherlachs weg, der beim Frühstück partout nicht mehr mehr