Das ist keine Paradeissuppe, wenn’s auch so aussehen mag. Die Paradeiser lassen im Backrohr so viel Wasser. Aber mit Knoblauch und italienischen Gewürzen sind sie delikat – gleich lauwarm genossen!

Zutaten
Method
- Paradeiser je nach Größe halbieren oder vierteln.
- Aus den anderen Zutaten eine Marinade mischen und die Paradeiser damit gut vermischen. Stehenlassen hilft, 1 Stunde reicht aber, geht aber auch länger.
- Im Backrohr bei 180 Grad etwa 10 Minuten garen.