Es gibt zwar jetzt überall reife Paradeiser, aber die eigenen sind doch am besten!
Viel zu schade zum Verkochen…
Eigene Ernte – garantiert Bio
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Und schon wieder Kalbsschnitzerl: Diesmal á la nature mit jungem Spinat.
Ein feines Süppchen mit Bohnen und Reis, dazu knackige Karotten und Stangensellerie. Diese recht nahrhafte Suppe ist ideal für einen Wintermittag, auch mehr
Grad eben vorm Haus: Und wieder ist mir das Abendessen entwischt…
Zwei schöne Flecken vom Bauch eines Spanferkels, gefüllt mit einer Paste frischer Kräuter, knusprig gebraten… Selber schuld, wem da nicht das Wasser mehr