Ein typisches Marktlokal, allerdings mit deutlich arriverterer Küche, ist das Polpette e Crescentine im Mercato delle Herbe. Die Gerichte sind aus der ländlichen Küche abgeleitet, sind mit Sorgfalt zubereitet und werden mit Auge angerichtet:
Und als Dessert:
Das Städtchen Imola kann ja außer Motorsport recht wenig. Man kann ein paar Schritte durch die Altstadt spazieren, der Hauptplatz ist ganz mehr
In der langen Strada Maggiore, erst etwa 100 meter vor den beiden Türmen, versteckt sich unter den Arkaden die alteingesessene Pasticceria Pistone. mehr
Auf Leute, die hausgemachte Pasta lieben aber den Aufwand selber scheuen, hat sich La Pasta di Anna spezialisiert: eine Vielzahl an frischer mehr
Zentral gelegen im Mercato delle Herbe kann man bei Mangiamoci Su da Gio (derzeit kein Link zu finden) aus einer Reihe von mehr
