Der Trevigiano ist das Highlight unter den Wintergemüsen. Wir warten Jahr für Jahr schon sehnsüchtig darauf, dass er endlich im Handel auftaucht. Wenn mehr
Ein schnelles Vorspeis’chen für die Frau Genussfaktor. Das Glasieren erledigt hier der Marsala. Das passiert immer mal wieder, wenn unsere Hühner mit mehr
Ein Risotto mit porcini, den beiderseits der Brenner-Grenze beliebten Steinpilzen, gehört zur Grundausstattung der norditalienischen Speisekarte. Man kann dabei mit den Pilzen mehr
Diese Website benutzt Cookies: sie setzt eine Session-ID, die während eines durchgängigen Nutzungsvorgangs bestehen bleibt. Darüber hinaus verwendet diese Website Cookies von Bloglovin' und Pinterests. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.