Grad eben vorm Haus:
Und wieder ist mir das Abendessen entwischt…
Die wilde Jagd
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Da biegt man um die Ecke, irgendwo in Canareggio, navigiert über Campi und durch enge Calli – und da ist es: Den mehr
Und schon wieder Kalbsschnitzerl: Diesmal á la nature mit jungem Spinat.
Venedig ist wieder offen In Zeiten bloß gelockerter Coronamaßnahmen sollte es ja eigentlich nicht so voll sein in und vor der Hütte… mehr
Der (nicht ganz so) hohe Norden kann natürlich auch gastronomisch was: Vor allem zur saisonalen Spezialität Kräftor, den grell-roten Flusskrebsen, zurecht gekommen mehr