Grad eben vorm Haus:
Und wieder ist mir das Abendessen entwischt…
Die wilde Jagd
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Der (nicht ganz so) hohe Norden kann natürlich auch gastronomisch was: Vor allem zur saisonalen Spezialität Kräftor, den grell-roten Flusskrebsen, zurecht gekommen mehr
Und wieder sind wir abgehaut. Das hat schon Tradition, dass wir die Weihnachtsfeiertage nicht daheim verbringen. Und wieder ist es Venedig geworden. mehr
In der süditalienischen Küche ist die Kombination von Frühzwiebeln mit Süßwein gar nicht abwegig. Ich habe grad Jungknoblauch – das sollte ja mehr
Es gibt zwar jetzt überall reife Paradeiser, aber die eigenen sind doch am besten! Viel zu schade zum Verkochen…