Monatliche Archive: August 2022

2 Beiträge

Balsamico-Krautfleckerl

Karamellisierte Krautfleckerl sind ja für sich allein schon eine Delikatesse, wenn auch eine stark unterschätzte. Letztens aber überkam den genussfaktor beim Anblick eines knackig frischen Braunschweiger Kraut-Happels der unwiderstehliche Gusto auf genau solche altmodischen Krautfleckerl. Oder denn doch nicht so altmodisch. Ich hab dann wieder mal verschiedenen Rezepte nach Ideen mehr