Mageres Schwein in gemüsiger Sauce…
Jährliche Archive: 2012
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Ein Buch für Liebhaber von hochwertigem Fleisch mit ebenso hochwertigen Rezepten.
Ein echter Misthaufenspurtler, der am Bauernhof noch rumlaufen durfte – das verlangt auch nach einer besonders schmackhaften Zubereitung. Da kommt das marokkanische K’dra-Rezept grade recht…
Das kräftige Aroma reifer Zitronen, ein Hauch Origano – das gibt wieder Kraft gegen den endlosen Winter…
Nicht nur für Companeros: ein fein püriertes molliges Süppchen aus gehaltvollem Mais.
Wenns wieder mal schnell gehen soll: Pita-Brote eignen sich als Pizza-Ersatz.
Eine beeindruckende, wenn auch eher aufwändige Art, Gästen einen Imbiss zu offerieren… http://www.zeit.de/kultur/kunst/2012-02/fs-brittany-powell-sandwich-2