Von meiner Warte

3 Beiträge

Aus der Traum – oder?

ORF III hat gestern im Rahmen eines Themenabends drei sehr kritische Dokumentationen rund um das Thema „BIO“-Lebensmittel gezeigt. Die Wahrheit über Bio (2019) Die Dokumentation von Wolfgang Winkler nimmt sich der Misskonzeptionen an, die das Label „BIO“ bei den Konsumenten hervorruft. Nicht jede Eigenschaft, die man einem Bio-Produkt zuschreibt, ist mehr

VEGAN FREE FOOD BLOG

Es ist ja jeder und jedem unbenommen, sein Futter so zu gestalten, wie sie oder er das will. Ich bin ja selbst der letzte, der sich davon abhalten lassen wollen würde. Aber mir passiert es immer öfter, dass ich über eine Genuss-versprechende Headline oder ein Wasser-im-Mund-zusammenlaufen-lassendes Bild stolpere – und mehr

Das Wörtchen LECKER

Die Österreicher und das Deutsche – eine spannungsreiche Beziehung: es gibt eine österreichische Umgangssprache, ja sogar eine österreichische Färbung der Hochsprache. Natürlich ist sie zu vermutlich 95% deutsch, deutlich mehr als das Schweizerische, das Schyzerdütsch. Unsere regionalen Dialekte haben auf die österreichische Umgangssprache nicht so stark durchgeschlagen. Eine kurze Zusammenfassung mehr