Der Orient läßt grüssen – ein Rezept, wie es zwischen Persien und Marokko überall vorkommen könnte. Das Geheimnis ist – neben einer üppigen Gewürzmischung, wie sie für orientalische Gerichte üblich ist – der fein säuerliche Geschmack der Berberitzen!
Tägliche Archive: 23. Oktober 2008
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