Mit rustikalen Schinkenbeinen lockt man in ganz Spanien die Feinschmecker ins Geschäft. In Barcelona kann man natürlich in der berühmten Bocqueria alles das und mehr kriegen. Allerdings zu inzwischen touristisch verstärkten Preisen.
Ganz anders in den beiden Geschäften des Feinkosthändlers Jamón Jamón: frequentiert von Einheimischen bietet man hier beste Qualitäten von Schinken aus ganz Spanien an, solche, wo die Schweine mit Getreide gefüttert wurden, und selbstredend die besseren, wo die Schweine mit Eicheln gefüttert wurden, inklusive der strengen Herkunftsgarantie.
Mit dabei auch ein Hinterzimmer mit täglich wechselndem Speisenangebot – oder einfach Schinken und Käse aus dem Sortiment…
Dazu ein passables Bier von Cruzcampo aus Sevilla – alles bestens!
Ein Gedanke zu “Jamón Jamón – Schinken, was sonst!”