Das Rezept stammt größtenteils von
Frau Ziii, ich hatte keine Pinienkerne zur Hand und es deshalb einfach mit gerösteten piemontesischen Haselnüssen probiert. Da war noch eine Handvoll im Ladel, mit der man sonst nicht mehr weiß Gott wie viel hätte anfangen können. Ich habe zusätzlich zur Zimtstange noch etwas Zimtpulver mit verarbeitet, weil ich mir davon neben der angenehmen Bitternis des Tardivo noch eine hervorhebende Note versprochen habe. Meiner Ansicht nach ist das aufgegangen.
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 12 Minuten Min.
Gesamtzeit 17 Minuten Min.