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Finocchi Grigliati
Viel einfacher geht es eigentlich nicht! Ich hatte dazu noch einen guten Schlag Erdäpfelpüree vom Vortag. Harmoniert perfekt!
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Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
8
Minuten
Min.
Gesamtzeit
13
Minuten
Min.
Gericht
Warme Vorspeise
Küche
Italien
Portionen
2
Personen
Zutaten
2
Stk
Fenchelknollen
1
EL
Petersilie
gehackt
1
EL
Olivenöl
Anleitungen
Fenchel wie gewünscht zuputzen und in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden. Mit dem Olivenöl bepinseln.
Auf dem heißen Grill oder in einer Grillpfanne auf jeder Seite etwa 4 Minuten braten.
Zum Servieren mit Petersilie bestreuen.